Создай анкету
или войди через

Лихой поваренок

Кулинария, Создано 17.01.2015
Сейчас онлайн: 64
Пашка, 44 Москва, Россия "ликвидацией" навеяно )
39
Наргиз, 40 Наро-Фоминск, Россия Всем доброго времени суток😉
31
Елена ., 59 Москва, Россия просто и вкусно " НЕ ПРОХОДИТЕ МИМО"!
25
Смирновочка🥗ข่, 41 Ли, Великобритания И у нас обед
72
Мирослав, 60 Москва, Россия Последствия внезапной рыбалки.
33
Ленуся, 53 Волгоград, Россия Котлетки на дожор ... кто со мной ?!)))
22
валентинка, 48 Ташкент, Узбекистан Полдник: кофе с эклерами и клубникой
27
ВНИМАНИЕ !!! ИНФОРМАЦИОННЫЙ ПОСТ !!!
Дорогие Лихие поварята!
У нас тематическое сообщество, но, к сожалению, не все и не всегда называют свои посты по названию блюда, а отредактировать и исправить текст, как было раньше, уже нельзя.

Жаль, что многие великолепные рецепты оседают в архиве СОО бесценным кладом, который никто (бывает, и сами авторы) не могут найти через поисковик сообщества, если только случайно на них не "набрести", листая всю ленту СОО. Порой, пишут мне, как админу, в личку с вопросами, не я ли удалила их пост. Начинаем разбираться и оказывается, что автор назвал(а) пост как угодно, но только не по названию блюда, о чём и сам(а) забыл(а). Обидно практически потерять замечательные посты, где собраны, как пример, ценные рецепты тарталеток для жульена, великолепнейшей самсы из теста фило, красивейшего и нежнейшего кекса на кефире и др. только лишь из-за того, что посты озаглавлены не по названию блюда.

Как мы все находим нужный рецепт в интернете? Правильно, по названию блюда. Так давайте и здесь облегчим сами себе поиски, ведь для того и существует поисковик сообщества, чтобы набрать в нём название блюда, и получить искомый пост. И даже не один!

Не в осуждение, а во благо всех нас, дружных лихих поварят, ПРОШУ: если Ваш пост без рецепта, то называйте его, как хотите, а если с рецептом или с его просьбой, то, будьте так добры, озаглавьте пост только названием блюда, а потом в тексте поста пишите, что хотите. И в комментариях мы все вместе с удовольствием будем делиться вкусняшками-очаровашками-целовашками-обнимашками! ))

Желаю всем-всем вкусных рецептов и приятного аппетита!
Татьяна 🍒, 73
45
941
Ночной дожор от Ташеньки
Ташенька, 42
5
148
пончик
Почти все люди любят сладости. Хотя эти продукты не очень полезны для организма, одно только упоминание о них заставляет выделять слюну. Признайтесь, когда вы в супермаркете видите пончики на полках, непременно хотите купить несколько? Ох уж это лакомство, заполненное джемом или шоколадом… Не говоря уже о тех, которые сделаны с карамелью, или о тех, у которых сахарная стружка сверху... Они все действительно вкусные! И идеально подходят для завтрака или перекуса. У меня сегодня без наполнителя. Просто посыпаны сахарной пудрой.
Елена ., 59
15
272
Пп ужин
Кабачок, морковь, лук. Порезала. Немного воды и потушила минут 5. Потом добавила почищенные порезанные кальмары и ещё пару минут вместе потушила. 
Ирина, 38
27
158
вчерашний вечер..
Вы когда нибудь ели чакапули или готовили,неттт? 
Так знайте пипл это жемчужина их кухни. Вот я и решил убедиться в достоверности того, что рассказал мне мой старинный товарищ Ладо! 
Чакапули Грузинское блюдо,готовили мы в казане с ноги  молодой баранины и ещё  много- много зелени.
В казан на пачку сливочного масле погружаем уже приготовленные порционные куски мяса 4 на 5..чуть обжариваем.Заранее приготовим пару -три репчатого лука и порубим всё или пошинкуем... зелень :эстрагон или тархун /у нас называют/ кинза,петрушка,лук зелёный.
Сначала в мясо засыпаем лук/репчатый мелео покрашённый/ и сверху зелень,зелёный лук,кинза,экстрагон,стакан или полтора виноградного вина, соус ткемали 200 грамм,томим на слабом огне 3 часа.Теперь приготовим чеснок,мелко пошинкуем грамм 100,ложку полторы соли,пару перчиков ,еще пол часика томится в чесноке. Да приготовьте если найдёте к мясу лаваш и домашний солёный сыр..
Можно чакапули приготовить и с говядины, не забудьте с большим количеством зелени.Очень в...
Читать далее
Бертраныч, 80
13
278
Почитайка от Ташеньки
ПРОСТАЯ ИСТОРИЯ
Я тут посмотрел на одного знакомого и тоже решил похудеть.
Ну, не так чтоб мне это жизненно необходимо было, но раз все, то и я.
Наварил я гречки. Я люблю гречку. Я помню, как в институте лечился гречкой от ####. Гречкой что хочешь вылечить можно. Гречка мертвого подымет.
Словом, наварил я гречки и думаю - вкуснота. Дай-ка огурчик маринованный прибавлю. А что? И вкусно и диетично. С огурчика не потолстеешь.
Положил я огурчик. Гречка и огурчик. Гречка горячая - пар идет. Огурчик холодный. Крепкий. Мама делала. Хрустеть будет. На зубах.

Да.

Достал я бутылку водки и налил в рюмку. Ну, чтоб огурчику не в пустоту хрустеть.

Гречка, огурчик, рюмка водки. Гречка горячая. Огурчик с водкой холодные. Рюмка потеет.

Смотрю я и думаю - прям Родина. Прям, вот он, корень мой генетический. Дед с бабушкой вспомнились, черные птицы памяти, солнце, которое в детстве светит...

Словом, убрал я рюмку.

Достал стакан.

Ну, потому что рюмка - это при теперешней политической ситуации смешно...
Читать далее
Ташенька, 42
5
268
Паста птитим и морские гады( обитатели😉)в сливках и сухом винишке😉 под сыром
Ужин вкусный очень захотелось для себя любимой, ну так значит тому и быть. Добавила кокосовое чипсы для вкуса,ох...да,очень зашло🤣!
Татьяна, 41
3
307
Кушаем бабочек
Одна из любимых круп МиниСми  - ячневая.
А ещё она  любит бабочек)))
Смирновочка🥗ข่, 41
13
310
Тушеные котлеты
На обед у нас сегодня котлеты. Люблю, особенно когда готовлю для детей, чтоб котлеты были небольшими, как биточки.

В фарш добавляю мелко рубленый  лук, 1 яйцо, немного белой булки смешиваю с теплым молоком и тоже в фарш, соль. 
Все хорошо смешиваю. Не отбиваю фарш, сразу леплю, обваливаю в муке со всех сторон и начинаю поджаривать в масле на сковороде.
 Быстро поджарив с 2-х сторон, до тонкой корочки, выливаю из сковороды почти все масло. Затем подливаю полчашки холодной воды в котлеты и тушу их  еще полчаса на медленном огне под крышкой.
Через полчаса котлеты готовы. Сочные и мягкие👌.
Приятного аппетита!😋🤗👍🏻
валентинка, 48
11
157
Доброе утро жители и гости маленькой страны Лихоповаряндии
Ташенька, 42
12
122
Показать ещё...
Дружественные сообщества
Администрация
Татьяна 🍒, 73Саратов Администратор
Татьяна 🍊🍋🍑, 58Алматы́ Модератор
Ещё 1